برند : Aghajani
برای خرید و مشاهده محصول کلیک نمایید.
خرید با قیمت مناسب از سایت معتبر دیجی کالا
قیمت محصول : 637000 تومان
شکلاتخوری ظرفی است که محفظهای برای قرار دادن شکلات دارد و معمولاً بر روی میز پذیرایی قرار میگیرد. این شکلاتخوری زیبای فیروزهکوبی شده، هم تزئینی است و هم کاربرد مصرفی دارد. بدنهی آن به رنگهای فیروزهای و مسی است، ارتفاع آن در حدود 28 سانتیمتر است و وزن آن به 900 گرم میرسد. سازنده این اثر استاد آقاجانی از اصفهان، قطب اصلی فیروزهکوبی در ایران است. لازم به ذکر است که تکههای فیروزهی کوبیده شده روی این محصول توسط دست جایگذاری شده و از جنس بسیار مرغوب هستند. در نظر داشته باشید که بدنه این محصول نسبت به دیگر محصولات مشابه خود، جلوهی براقتری دارد. هنر فیروزهکوبی در هفتاد سال گذشته در کشور ما رونق پیدا کرده است. قطب اصلی این هنر و آغاز رونق گرفتن آن در استان خراسان و شهر نیشابور بوده و پس از گذشت زمان، قطب اصلی فیروزهکوبی از نیشابور به اصفهان انتقال یافته است. هرچند که مشخص نیست ابداع آن را باید مرهون همت استادکاران ایرانی بدانیم یا هنرمندان روسی. در کشور ما همواره فلز مس جایگاه ویژهای در میان فلزکارها داشته است چنانکه در گذشته ظروف آشپزخانهای ما از جنس مس ساخته میشد. همچنین یکی از علتهای اصلی توجه و علاقهی ایرانیان به این هنر، زیبایی خاص آن است؛ چرا که مردم ایران همواره به تزئین و ظاهر وسایل اطراف خود توجه ویژهای داشتهاند. هنر فیروزهکوبی از صنایعدستی است که با نشاندن قطعات کوچک سنگ فیروزه به شکل موزاییک روی سطح ظروف، زیورآلات و غیره، ساخته میشود. این نکته قابل توجه است که هر چه فاصلهی بین قطعات فیروزهی کوبیده شده روی محصول کمتر باشد، کیفیت و ارزش آن بیشتر است.
تصاویر بیشتر
برند : Miscellaneous
برای خرید و مشاهده محصول کلیک نمایید.
خرید با قیمت مناسب از سایت معتبر دیجی کالا
قیمت محصول : 20500 تومان
استفاده از چاقو به مرور زمان باعث ایجاد اعوجاج در لبه آن میشود و این امر باعث میگردد تا چاقو پس از مدتی، دیگر کارایی لازم را نداشته باشد. اگر دقت کرده باشید قصابان در بین کارهای خود، به طور مکرر از مصقل استفاده میکنند. وظیفه مصقل تیز کردن لبه چاقو نیست، بلکه همانطور که از نام آن پیداست، نقش اصلی آن صیقلی کردن و از بین بردن اعوجاج و همچنین صاف کردن لبه برنده چاقو میباشد. جهت حفظ کیفیت چاقو توصیه میشود که به هیچ عنوان از دینامهای چاقو تیزکن و یا چاقو تیزکنهای ریلی جهت تیز کردن چاقو استفاده نکنید، زیرا که این ابزارها باعث از بین رفتن آبکاری لبه برنده چاقو میشود. جهت استفاده صحیح از مصقل، لازم است تا چاقو را تحت زاویه 30 درجه از مصقل نگه داشته و اقدام به تیز کردن چاقو کنید. روش کار بدین ترتیب است که ابتدا باید لبه برنده چاقو در محل اتصال آن به دسته را بر روی مصقل با زاویه 30 درجه قرار داده و سپس چاقو را به صورت مورب بر روی مصقل حرکت دهید، به طوری که در نهایت نوک چاقو از ناحیه انتهایی مصقل خارج شود. این حرکت را برای سمت دیگر چاقو نیز انجام دهید. این فرآیند را به تعداد 5 مرتبه، تکرار کنید. باید توجه کنید که فقط لبه برنده چاقو باید با مصقل در تماس باشد و نباید سایر قسمتهای تیغه چاقو، به مصقل برخورد کنند. با توجه به اینکه این مصقل از فولاد ساخته شده است، لذا جهت جلوگیری از سیاه شدن مصقل به مرور زمان، فقط به صورت خشک از آن استفاده کرده و از تماس هرگونه رطوبت با آن جلوگیری نمایید. در صورت تماس رطوبت با آن، بلافاصله با استفاده از پارچه، آن را تمیز کرده تا مانع اکسید شدن آن شوید.
تصاویر بیشتر
برند : Miscellaneous
برای خرید و مشاهده محصول کلیک نمایید.
خرید با قیمت مناسب از سایت معتبر دیجی کالا
قیمت محصول : 50000 تومان
تصاویر بیشتر