"عطر مانند شاعری است که در سکوت برای شما شعر می‌خواند"
همین جمله از عطرساز مشهور «ژاک پولژ» (Jacques Polge) کافی است تا اهمیت عطر و عطرسازی را دریابیم. این عطرساز معتقد است که عطرها در عین مرموز و ناشناخته بودن، باید قابل درک و ملموس باشند؛ درست مانند یک زبان. این دو ویژگی در بیشتر عطرهای ساخته‌شده توسط ژاک پولژ برای Chanel صدق می‌کنند.
خانه‌ی مد «شانل» (Chanel) در سال 1910 توسط «گابریل شانل» (Gabrielle Chanel) در پاریس بنیان‌گذاری شد. دوستان خانم گابریل شانل، او را «کوکو» صدا می‌زدند. همین نکته باعث شده تا امروز در بعضی موارد برند شانل را کوکو شنل هم بشنویم. گابریل پیش از این‌که خانه‌ی مدش را به شکل امروزی‌اش تأسیس کند، به‌عنوان طراح و تهیه‌کننده‌ی لباس شب، جواهرات بدلی و شلوارهای زنانه مشهور بود. او در طراحی‌هایش برعکس باقی طراحان که به زرق‌وبرق و موارد دیگر اجناس تمرکز می‌کردند، روی چگونگی انتقال بیشتر ذوق هنری و حس ظرافت آن‌ها تأکید می‌کرد. او با این اعتقاد و عمل به آن، یک انقلاب بزرگ را در زمینه‌ی مد ایجاد کرد.
شانل اولین عطر معروفش را در سال 1921 طراحی و تولید کرد. این عطر «N°5» نام دارد. این عطر با توجه به طراحی و تبلیغات نوآورانه‌اش، به یکی از عطرهای پرفروش تاریخ تبدیل شد. خانه‌ی عطر Chanel از سال 1978 با عطر ساز مشهور «ژاک پولژ» همکاری جدی و گسترده‌ای را آغاز کرد. این همکاری باعث رشد و پیشرفت چشمگیر خانه‌ی عطر شانل شد. شانل هم‌اکنون بیش از 73 نوع عطر در مجموعه‌‌اش دارد. اولین عطر در سال 1920 و آخرین آن در سال 2015 ساخته شد. این برند فرانسوی با عطرسازهای مشهوری چون ژاک پولژ که در ابتدا به آن اشاره شد، اولیویه پولژ، هنری رابرت و کریستوفر شلدرِیک همکاری‌های متعدد و موفقی داشته و دارد.
افراد مشهوری همچون مریلین مونرو، کاترین دنوو، نیکول کیدمن، آدری تاتو و کایرا نایتلی بازیگر برجسته‌ی انگلیسی تا کنون عطرهای Chanel را تبلیغ کرده‌اند. این حمایت و استفاده از چهره‌های مشهور، بدون شک یکی دیگر از عوامل موفقیت شانل در زمینه‌ی عطر به‌حساب می‌آید.
از سری عطرهای تولیدشده توسط شانل می‌توان به سری‌های موفق Allure، Chance، Blue de Chanel، Chanel No 19، Chanel No 5، Coco، Cristalle، Egoiste، Les Exclusifs de Chanel، Pour Monsieur اشاره کرد.
نت‌های آغازی
نارنج از خانواده‌ی مرکبات است. اسانس عطر نارنج، به وسیله‌ی بخار سرد به‌دست می‌آید. این میوه‌ی تلخ و شیرین، در بوی عطرها تفاوت، طراوت و درخشندگی ویژه‌ای ایجاد می‌کند. استشمام بوی نارنج، باعث افزایش نشاط و آرامش میشود.
لیمو که از خانواده‌ی مرکبات است، کاربرد فراوانی در تولید عطرها دارد. استشمام بوی لیمو باعث افزایش تمرکز و آرامش میشود.
اسانس شکوفه‌ی پرتقال با بوی شیرینش باعث ایجاد آرامش، رفع آشفتگی روحی و رفع استرس و خستگی میشود.
بوی این گیاه خاصیت آرام‌بخشی دارد. روغن و اسانس یلانگ‌یلانگ بوی شیرین و نزدیک به گل دارد و استشمام بوی آن باعث رفع کسالت و خستگی میشود.
نت‌های میانی
گل یاسمین عطر و بوی شیرین گیاهی و درعین‌حال حیوانی دارد. تقویت حافظه، کنترل احساسات، آرامش و ایجاد انرژی مثبت از نتایج استشمام بوی گل یاسمین هستند.
بوی گل رز باعث ایجاد انرژی مثبت، رفع پرخاشگری و ایجاد حس هماهنگی و امنیت درونی میشود.
گل زنبق دره بوی بسیار شفاف و لطیفی دارد. بوی این گل شباهت زیادی به بوی گل یاسمین داشته و باعث ایجاد آرامش و اعتمادبه‌نفس میشود
عطر گل زنبق در ریشه‌ی آن بوده و برای به دست آوردن عصاره‌ی آن، ریشه‌ی گل زنبق را تمیز و خشک کرده و آن را تقطیر می‌کنند. روغنی که طی این فرایند بدست می‌آید، کره‌ی زنبق نام دارد. نکته‌ی بسیار جالب درباره‌ی بوی گل زنبق کامل بودن بوی آن مانند یک عطر است؛ یعنی این گل سه رایحه‌ی آغازی، میانی و پایانی دارد. رایحه‌ی زنبق، آرامش بخش، عاشقانه و رمانتیک است و در عطردرمانی و مدیتیشن کاربرد زیادی دارد.
نت‌های پایانی
وانیل با بوی شیرین و تندش گرمای ویژه‌ای به ترکیب عطرها اضافه می‌کند. بوی وانیل، برای سیستم عصبی بسیار مفید بوده و باعث کاهش ترس و واهمه و افسردگی میشود.
علف وتیور که با نام گیاه خس‌خس هم شناخته میشود، بومی شرق آسیا به ویژه هند، اندونزی و هائیتی است. نت بویایی وتیور به وسیله‌ی تقطیر با آب به دست می‌آید. این نت بیشتر در ترکیب عطرهای شرقی استفاده میشود. ایجاد انرژی و تمرکز، از اثرات استشمام بوی علف وتیور هستند.
اوک موس یا خزه‌ی درخت بلوط، در پای درخت بلوط می‌روید. این نت بویایی، بوی جنگل‌های مرطوب و خیس از باران را به ترکیب عطرها اضافه می‌کند.
گیاه پاتچولی که با نام نعناع هندی هم شناخته میشود، از خانواده‌ی گیاه نعناع است. این گیاه بوی شیرین و تندی شبیه به چوب دارد. استشمام بوی پاتچولی ناراحتی، افسردگی و بدخلقی را از فرد دور کرده و جرات و شجاعت ویژه‌ای به او می‌دهد.
چوب صندل بوی شیرینی داشته و استشمام آن باعث تعادل میان جسم و روح، رفع استرس و افسردگی و همچنین کنترل هیجان‌های درونی میشود.
عنبر بوی شیرین و گرمی داشته و با جنس صمغی‌اش گرما و تندی را به بوی عطر اضافه می‌کند. گرمای عنبر، انرژی زیادی را ایجاد می‌کند.
مشک با بوی تند و گرمش، باعث بالا رفتن ایجاد آرامش، اعتماد به نفس و جلب توجه اطرافیان میشود.
«شانل» (Chanel) در سال 1921 یکی از بهترین عطرهای خودش را معرفی کرد. کوکو شانل از عطرساز مشهور «Ernest Beaux» درخواست ساخت یک عطر خاص را کرد. کوکو شنل عطری می‌خواست که دقیقا بوی زنانه و حس زنانگی را به بانوان منتقل کند. شانل حتی جزییات ساخت این عطر را هم به‌طور خاص به Ernest Beaux منتقل کرده بود. او معتقد بود که این عطر نباید مثل بیشتر عطرها فقط بوی گل رز یا زنبق دره را با خودش به همراه داشته باشد. کوکو شانل معتقد بود که ترکیب این عناصر به شکل جدیدشان مورد استقبال زیادی قرار می‌گیرد. این عطر پس از معرفی مورد توجه و تمجید افراد مشهوری مانند «مریلین مونرو» (Marilyn Monroe) قرار گرفت. عطری که درباره‌اش حرف می‌زنیم «Chanel N°5» نام دارد. چهره‌ی تبلیغاتی Chanel N°5 در حال حاضر بازیگر مشهور هالیوودی «نیکول کیدمن» (Nicole kidman) است. داستان دقیق ساخت Chanel N°5 از این قرار است که Ernest Beaux ابتدا چند عطر با شماره‌های 1 تا 5 و سپس 20 تا 24 را طراحی کرد و از کوکو شانل خواست که یکی از آن‌ها را انتخاب کند. سرانجام بانو شانل نمونه‌ی شماره 5 را در پنجمین روز ماه پنجم سال 1921 انتخاب کرد. Chanel N°5 با بوی گرم و گلی‌اش برای شب‌های سرد پاییزی و زمستانی پیشنهاد میشود. بطری عطر به شکل مستطیلی و ساده طراحی شده است. مایع طلایی‌رنگ درون بطری از روی شیشه‌ی شفاف آن به‌خوبی دیده میشود. روی شیشه، در یک کادر سفیدرنگ، نام عطر و نشان تجاری شانل با رنگ تیره به چشم می‌خورد. روی گردن بطری هم لوگوی شانل به زیبایی کار شده است. درپوش بطری با شکل الماسی و رنگ شفافش به‌خوبی روی شیشه سوار شده و خودنمایی می‌کند. پس از اولین اسپری از این شانل دوست‌داشتنی، متوجه بوی بهار‌نارنج، یلانگ‌یلانگ، لیمو و نارنج خواهید شد. این ترکیب مرکباتی، شادی و هیجان را به شما منتقل می‌کند. پس از مدتی، نت‌های میانی از راه رسیده و به‌آرامی جای نت‌های آغازی را می‌گیرند. این نت‌ها از گل و ریشه‌ی زنبق، گل رز و یاسمین و زنبق دره تشکیل شده است. این دقیقا همان ترکیب جادویی و خاصی است که مد نظر خانم شانل بود. این ترکیب گلی انرژی‌های مثبت را به‌سوی شما هدایت می‌کند. پس از مدتی طولانی، نت‌های میانی جای خود را به نت‌های پایانی خواهند داد. نت‌های پایانی از عنبر، چوب صندل، گیاه پاتچولی، مشک، وانیل، خزه‌ی اوک‌موس و علف وتیور ساخته شده‌اند. استشمام بوی این ترکیب مرموز، اعتمادبه‌نفس و تمرکز ویژه‌ای را در شما ایجاد می‌کند. خرید عطر شانل Chanel N°5 با توجه به حجم 100 میلی‌لیتری، پخش بوی بالا، شیشه‌ی محکم و شیک و برند شناخته‌شده‌اش برای شما و کسی که این عطر را از شما هدیه می‌گیرد به خاطره‌ای ماندگار تبدیل خواهد شد.
