برند : Miscellaneous
برای خرید و مشاهده محصول کلیک نمایید.
خرید با قیمت مناسب از سایت معتبر دیجی کالا
قیمت محصول : 12000 تومان
این محصول زیبا از الیاف طبیعی حصیر بافته شده و برای زیر دیگ،کتری،قوری و ... مناسب می باشد. برای رستورانها و سفره خانه های سنتی بسیار توصیه می شود، چون علاوه بر جنبه سنتی محصول بسیار زیبا و بادوام هست و قابلیت شستشو نیز دارد.
تصاویر بیشتر
برند : Miscellaneous
برای خرید و مشاهده محصول کلیک نمایید.
خرید با قیمت مناسب از سایت معتبر دیجی کالا
قیمت محصول : 490000 تومان
نه تنها قابلمه ها و تابه های مسی در آشپزخانه جذاب هستند، بلکه مس هدایت کننده و منتقل کننده عالی برای گرما است و برای پخت و پز در میزان بالا، بسیار عالی است ؛ آشپزها ،اغلب از قابلمه ها و ماهیتابه های مسی برای تهیه سس ها و غذاهایی که نیاز به دمای به شدت تحت کنترل دارند، استفاده می کنند همچنین دارای خواص بسیار زیادی هستند.
تصاویر بیشتر
برند : Miscellaneous
برای خرید و مشاهده محصول کلیک نمایید.
خرید با قیمت مناسب از سایت معتبر دیجی کالا
قیمت محصول : 80000 تومان
مزایای استفاده از ظروف مسی باعث شده که با وجود تنوع فراوان ظروف پخت و پز در این دنیای مدرن، بازهم به سراغ همان ظروف مسی برویم. قابلمه، ماهیتابه یا دیگ از ظروف اصلی هر خانهای به حساب میآیند. از آنجایی که مواد مورد نیاز بدنمان از طریق غذاهایی که میخوریم تامین میشوند، ظرفهایی که برای پخت و پز استفاده میکنیم هم میتوانند بسیار تاثیرگذار باشند. استفاده از ظروف مسی را بسیاری از پزشکان توصیه کردهاند. قابلمه مسی با قطر دهانه 12سانتیمتر در شهر زنجان و توسط هنرمندان این شهر ساخته شده، وزن آن 251 گرم است و یک درب هم دارد. روی درب آن یک دسته قرار دارد و علاوه بر آن 2 دسته نیز روی بدنه پرچ شده که همه از جنس مس هستند. مس به دلیل خاصیت شکلپذیری و چکشخوار بودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می شده. حرارت در ظروف مسی به خوبی پخش میشود و این موضوع باعث خوشمزهتر شدن و به اصطلاح جا افتادن غذا میشود. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همهی وعدههای غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه در هنگام پخت غذا مقدار زیاد مس وارد غذا نشود، در این محصول درون قابلمه مسی را با استفاده از قلع، سفیدکاری کردهاند. همچنین در این ظرفها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت. چون باعث از بین رفتن پوشش قلع آن میشود. همچنین برای شستشوی این ظروف بهتر است آنها را دست بشوییم و از قرار دادن آن در ماشین ظرفشویی خودداری کنیم.
تصاویر بیشتر